寧夏特色華昊馬瑟蘭
馬瑟蘭表現極為出色,釀成酒后淺酌入喉,強勁的骨骼和帶有躍動(dòng)感的單寧味能迅速味蕾,再與多樣化的中餐搭配,會(huì )形成相得益彰的和諧之美。更重要的是,馬瑟蘭干紅葡萄酒極富陳年潛力,無(wú)論是現飲還是收藏都不失為好選擇。該酒款備受尊貴客戶(hù)的喜愛(ài),紛紛選擇該酒款來(lái)定制專(zhuān)屬藝術(shù)酒標,讓葡萄酒成為文化名片,訴說(shuō)著(zhù)獨特的故事。作為民族傳統手工藝品,宮燈文化源遠流長(cháng),凝聚著(zhù)工匠的智慧與技藝,寄托了對幸福的希冀,以及歡慶時(shí)的祝頌。宮燈彩繪點(diǎn)綴著(zhù)酒標藝術(shù),融合了古典與現代的秩序感,襯得花鳥(niǎo)栩栩如生,詮釋了深厚的文化底蘊。酒莊的一號酒華昊馬瑟蘭以其獨特的風(fēng)格和優(yōu)越的品質(zhì)受到了大家的一致好評,屢獲大金獎、金獎榮譽(yù)。寧夏特色華昊馬瑟蘭
華昊馬瑟蘭華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開(kāi)始種植,現已達到產(chǎn)量穩定期,基地是自治區級葡萄示范園,采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果兩次),嚴格控制產(chǎn)量,采用“廠(chǎng)”字型架勢,保證了葡萄的采收時(shí)成熟程度是基本一致。通過(guò)疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時(shí)間和強度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。使華昊馬瑟蘭香氣誘人,酒體口感醇厚,層次豐富,余韻悠長(cháng),也很適合陳年。浙江華昊馬瑟蘭詢(xún)問(wèn)報價(jià)。醒酒后,中紫紅色,聞香有一些草本氣息,紅果香氣,胡椒和一些辛香料感,余味以梅果味為主,細膩悠長(cháng)。
酒款:華昊酒莊家族珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒年份:2020產(chǎn)地:寧夏/青銅峽產(chǎn)區;來(lái)自葡萄酒愛(ài)好者對華昊馬瑟蘭評價(jià):寧夏的馬瑟蘭真是出名,包攬各種國際大獎。正巧無(wú)事,過(guò)來(lái)試試華昊家的酒。聞起來(lái)有股很濃郁的咖啡味+黑櫻桃黑李子的水果味。手指蘸了一點(diǎn)酒,攤開(kāi)還有一絲類(lèi)似香料的味道。喝進(jìn)口腔,依然是濃郁的深色漿果香味,果實(shí)帶來(lái)的酸恰到好處,并不尖銳。吞下之后帶來(lái)的是黑巧與香料的氣息。另我比較欣喜的是,即便是高達15.5度,她的酒精感都沒(méi)有那么強,很收斂和克制。可惜在展會(huì )上喝到,沒(méi)辦法停下來(lái)細細品嘗,準備要激情下單了??細下心來(lái)品嘗它的獨特魅力。
誕生于法國,卻在中國大放異彩,馬瑟蘭到底有什么過(guò)人之處?這一切還要從61年前說(shuō)起。1961年,年輕的農業(yè)學(xué)家PaulTruel在法國西南部的試驗田里培育出了馬瑟蘭。因為當地小鎮的名字叫Marseillan,因此得名。作為赤霞珠(CabernetSauvignon)和歌海娜(Grenache)的雜交后代,馬瑟蘭完美結合了赤霞珠結構強壯、果香優(yōu)雅和歌海娜抗病、高產(chǎn)、耐熱性等一眾優(yōu)點(diǎn),釀成的葡萄酒顏色深、單寧多、風(fēng)味濃郁。然而,由于它的果粒偏小,需要在炎熱和陽(yáng)光充足的土地上才能良好生長(cháng),無(wú)法滿(mǎn)足當時(shí)人們所需的商業(yè)產(chǎn)量。于是,馬瑟蘭被冷落了長(cháng)達40年。這片優(yōu)越的葡萄園誕生出了華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、華昊珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒等酒莊旗艦酒款。
之前對馬瑟蘭了解并不多,一次性品嘗到這么多款馬瑟蘭算得上大開(kāi)眼界。以前有國外的釀酒師朋友讓我們推薦中國的馬瑟蘭,現在如果有人再問(wèn),馬瑟蘭就是極好的答案了!馬瑟蘭香氣、口感令人驚艷,而且能有多樣的風(fēng)格,無(wú)論是清新易飲還是經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,都有良好的表現,可以滿(mǎn)足不同口味、品飲習慣人群的喜好。東西部產(chǎn)區馬瑟蘭風(fēng)格有非常明顯的差異。西部酒款果香奔放,酸度略低;東部酒款結構緊實(shí),酸度明顯。對于馬瑟蘭很多人并不能完全了解它的品種特性,一邊盲品一邊有專(zhuān)業(yè)人士點(diǎn)評講解的形式會(huì )更有助于參與者了解酒款的風(fēng)格特點(diǎn)。華昊馬瑟蘭可以滿(mǎn)足不同口味、品飲習慣人群的喜好。云南哪里有華昊馬瑟蘭
把華昊馬瑟蘭產(chǎn)品做好、做精已成為莊主個(gè)人乃至企業(yè)的一種信念。寧夏特色華昊馬瑟蘭
馬瑟蘭由出名的紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)與歌海娜(Grenache)人工雜交而成,采用馬瑟蘭釀造的酒,有著(zhù)豐富迷人的花果香,芬芳馥郁,入口柔順,果味充沛,顏色深邃,酒液呈深紫色。馬瑟蘭是誕生在1961,法國的一位Paul Truel教授和 INRA、ENSAM兩個(gè)法國研究機構,這些葡萄學(xué)家試圖創(chuàng )造出一款生產(chǎn)能力強、產(chǎn)量大而又能抵抗葡萄疾病的大果粒葡萄品種。他們開(kāi)始進(jìn)行一些葡萄之間的雜交但也許因是新品種,未能在當時(shí)市場(chǎng)上獲得太多關(guān)注和需求,這一優(yōu)越的葡萄沒(méi)有被繼續挖掘和開(kāi)發(fā),直到上世紀90年代,人們追求更精品高質(zhì)和差異化的葡萄酒時(shí),才又將目光投向了它。研究實(shí)驗。寧夏特色華昊馬瑟蘭
寧夏華昊酒莊有限公司坐落在寧夏回族自治區寧夏青銅峽市樹(shù)新林場(chǎng),是一家專(zhuān)業(yè)的許可項目:林木種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);酒制品生產(chǎn);酒類(lèi)經(jīng)營(yíng); 餐飲服務(wù);檢驗檢測服務(wù)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))一般項目:水果種植;農林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會(huì )議及展覽服務(wù);固體廢物治理;休閑觀(guān)光活動(dòng)(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營(yíng)法律法規非禁止或限制的項目)公司。公司目前擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長(cháng)空間,為客戶(hù)提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶(hù)好評。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木高干白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶(hù)好評。公司深耕華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木高干白,閱山、閱山紅,華昊桃紅,正積蓄著(zhù)更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。
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